Quando se fala em harmonização de vinhos e alimentos, é imprescindível que se escolha o vinho certo para o prato certo, combinando sabores para realçar ingredientes específicos e possibilitando uma nova experiência gastronômica.

Se tem uma coisa que desanima qualquer pessoa de sair de casa para comer fora, ou até mesmo pedir uma comida diferente, é a restrição alimentar.

Mas tal restrição não precisa ser um impeditivo para que você coma bem e saudável!

As frutas são fontes poderosas de nutrientes que, se combinadas de forma estratégica, possuem propriedades medicinais e curativas, impulsionando a qualidade de vida de quem consome.